Clasificamos la maquinaria alimentaria según su función en cada etapa del proceso. Desde el procesado de materias primas, la preparación, cocinado, almacenado y envasado. Echa un vistazo a todas las máquinas utilizadas en la industria alimentaria.
Maquinaria y Componentes te trae toda la información técnica y actualidad sobre maquinaria industrial para el sector alimentario. Descubre cada uno de los tipos de máquina que se están usando actualmente para automatizar fábricas agroalimentarias.
Últimas noticias e innovaciones en maquinaria agroalimentaria
Top máquinas para el sector alimentario
Descubre rápidamente qué equipos de producción alimentaria necesita tu fábrica y ponte al día de los fabricantes de foodtech que ofrecen mejores prestaciones.
Nuestra revista intenta proporcionar una visión detallada de cada tecnología. Sin embargo, recomendamos que sea finalmente tu ingeniería de confianza la que seleccione de cada catálogo de empresa agroalimentaria, la solución que mejor se adapta a tus necesidades.
Procesado de materias primas
Desplumadoras de aves
Las desplumadoras industriales son esenciales en la industria avícola, ya que garantizan un procesamiento eficiente de aves. Estas máquinas, a...
Evisceradoras
Las evisceradoras son máquinas esenciales en la industria cárnica y pesquera, que desempeñan un papel crucial en el procesamiento y...
Deshuesadoras
En el mundo de la maquinaria industrial, las deshuesadoras han revolucionado la forma en que se procesan las carnes, aves...
Peladoras
La industria de la maquinaria no para de avanzar, y las peladoras industriales son un ejemplo perfecto de cómo la...
Cocción y tratamiento térmico
Hornos
La industria de la panadería, pastelería y confitería requiere de maquinaria precisa y eficiente para garantizar la calidad de sus...
Marmitas
Las marmitas industriales son fundamentales en la industria alimentaria, ya que permiten la preparación eficiente y consistente de alimentos en...
Autoclave
Las autoclaves industriales son máquinas de esterilización por presión, diseñadas para garantizar la seguridad y la eficiencia en diversos procesos,...
Pasteurizadoras
Los pasteurizadores industriales son piezas fundamentales en la industria alimentaria, garantizando la seguridad y la calidad de una amplia gama...
Escaldadores
Si eres un ingeniero industrial apasionado por la maquinaria, seguramente has oído hablar de los escaldadores. Estas potentes máquinas desempeñan...
Preparación y formado de alimentos
Laminadoras de masas
Las laminadoras de masas son herramientas importantes en panaderías y pastelerías. Principalmente están diseñadas para aplanar y estirar la masa...
Amasadoras
Una amasadora industrial es una máquina que mezcla y amasa grandes cantidades de masa, sea de cereal o de carne,...
Embutidoras
Seguro que sabes que la forma apretada y larga de los salchichones, chorizos y demás embutidos de tripa se hace...
Cubicadoras
Las cubicadoras son un equipamiento esencial en el mundo de la maquinaria industrial, concretamente desempeñan un papel crucial en la...
Formadoras alimentarias
En la industria alimentaria, llamamos máquinas formadoras a aquellas líneas de producción industrial en la que cobran forma los alimentos...
Empanadoras y rebozadoras
Las empanadoras automáticas y rebozadoras industriales han transformado por completo la industria alimentaria al proporcionar una solución eficiente y consistente...
Boleadoras
La industria alimentaria se beneficia enormemente de la maquinaria especializada, como las boleadoras y heñidoras de masa. Si eres un...
Pesadoras alimentarias
La eficiencia en la industria es un aspecto crucial para todo ingeniero industrial. Las pesadoras industriales juegan un papel vital...
Manipulación y montaje
Encajadoras
Las encajadoras automáticas y semi automáticas son una pieza esencial en la industria de la maquinaria, facilitando el proceso de...
Embolsadoras
Las embolsadoras han revolucionado la industria al proporcionar una solución eficiente y precisa para el envasado de materiales a granel...
Corte y fileteado
Loncheadoras automáticas
Para la selección o incluso el diseño de una loncheadora industrial automática, es importante considerar las tipologías, fabricantes, prestaciones y...
Fileteadoras
Si eres un apasionado de la maquinaria industrial y te desempeñas en la industria cárnica o pesquera, estás en el...
Conservación y enfriamiento
Tolvas alimentarias
Las tolvas industriales alimentarias son componentes críticos en la industria de alimentos y bebidas, donde la higiene y la eficiencia...
Abatidores y túneles de congelación
Los abatidores de temperatura industriales, también conocidos como túneles de enfriamiento en la industria alimentaria, desempeñan un papel crucial en...
